Folie aluminiowe i spożywcze

Folie do pakowania żywności, gastronomiczne

Folie gastronomiczne przeznaczone są do przechowywania i pakowania żywności. Są niezastąpione w gospodarstwach domowych, cateringu i gastronomii - produkty w nie zapakowane dłużej zachowują świeżość, smak i aromat.

Nasza oferta folii do pakowania żywności

W ofercie posiadamy folie aluminiowe i folie stretch do żywności. Folia aluminiowa doskonale nadaje się do grillowania i pieczenia. Przede wszystkim dlatego, że grillowane na niej potrawy nie przypalają się i nie tracą swoich wartości odżywczych. Folia aluminiowa posiada dwie strony - matową, która pochłania (przepuszcza) ciepło oraz błyszczącą izolującą ciepło, dzięki czemu jest to produkt o wielu zastosowaniach.

Folia stretch do żywności stanowi alternatywę dla wariantu aluminiowego. Wykorzystywana jest do krótkotrwałego pakowania produktów spożywczych, takich jak kanapki, owoce, warzywa, sałatki, ciasta. Stosowana zarówno w cateringu, jak i gospodarstwach domowych.

Przeznaczenie folii gastronomicznych do cateringu

Folie gastronomiczne posiadają szerokie zastosowanie gastronomiczne. Doskonale nadają się, do przechowywania produktów spożywczych w dowolnych warunkach. Wykorzystywane są do ochrony serów, mięsa, ryb, ciasta, warzyw i owoców. Folia do pakowania żywności znakomicie chroni przed wysychaniem i przenikaniem zapachów, utratą aromatów i zanieczyszczeniem. Ławo się rozwija i rozciąga. Sprawdzi się w punktach gastronomicznych, restauracjach, hotelach, barach szybkiej obsługi (np. do pakowania fast-foodów).

Co jeszcze posiadamy w ofercie oprócz folii do pakowania żywności?

Oferujemy szeroką gamę opakowań dla gastronomii. W swojej ofercie posiadamy m.in. torebki papierowe, reklamówki i woreczki spożywcze, papiery do pakowania i pieczenia, opakowania papierowe na fast food, sztućce jednorazowe i wiele innych produktów, które są niezastąpione w każdej piekarni i cukierni, gastronomii, cateringu, hotelu, restauracji, pizzerii. Nasze produkty wyróżnia doskonała jakość oraz atrakcyjna cena. Ciągle poszerzamy asortyment tak, aby sprostać wymaganiom naszych Klientów.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się profesjonalna folia gastronomiczna od tej dostępnej w sklepach spożywczych?

Folie przeznaczone do gastronomii i cateringu mają zwykle większą szerokość i długość rolki oraz są dostosowane do intensywnego, codziennego użytkowania w kuchniach zawodowych, co pozwala ograniczyć częstotliwość wymiany opakowania w trakcie pracy. W Ale Opakowania oferujemy różne gramatury i rozmiary folii, dopasowane zarówno do małych punktów gastronomicznych, jak i dużych zakładów cateringowych.

Czy folię aluminiową można wykorzystać do zamrażania żywności?

Tak, folia aluminiowa dobrze sprawdza się również jako opakowanie do mrożenia. Szczelnie owinięty produkt jest chroniony przed przemrożeniem i utratą wilgoci, co pomaga zachować jego jakość przez dłuższy czas przechowywania w zamrażarce.

Czy folie do pakowania żywności z Ale Opakowania mają atest dopuszczający je do kontaktu z żywnością?

Tak, folie aluminiowe i stretch dostępne w naszej ofercie posiadają odpowiednie atesty i certyfikaty potwierdzające bezpieczeństwo bezpośredniego kontaktu z żywnością, co jest szczególnie istotne w gastronomii i cateringu, gdzie normy sanitarne są rygorystycznie kontrolowane.

Jak prawidłowo przechowywać rolkę folii, aby nie traciła swoich właściwości?

Rolkę folii najlepiej przechowywać w suchym, zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego, co zapobiega jej sklejaniu się oraz utracie elastyczności, szczególnie w przypadku folii stretch.

Czy do folii gastronomicznych dostępne są dozowniki lub obcinaki ułatwiające pracę?

Tak, do profesjonalnego użytku w punktach gastronomicznych polecane są dozowniki z ostrzem tnącym, które przyspieszają odcinanie odpowiedniej długości folii i minimalizują jej marnowanie podczas intensywnej pracy w kuchni.